잠을 자도 휴식을 취해도 우리 몸은 천근만근 ‘피곤하다’ 는 말을 입에 달고 사는 현대인 그 이유는 스트레스와 나쁜 생활습관으로 호르몬 균형이 깨졌기 때문입니다. 호르몬은 체내에 분비하는 화학물질로 각 기능을 정상적인 상태로 만드는데요. 우울증, 두통, 무기력증 등 증상을 동반해 심각한 지장을 초래합니다. 그럼 호르몬 불균형을 없애고 혈액 순환에 탁월한 두 가지 비법을 공개합니다. [트라이앵글 마사지] 갑상선 주변 근육 세 군데를 마사지합니다. 영상으로 확인해볼까요? [손가락 쭉쭉 체조] 혈액을 순환하고 근육을 이완해 전신을 자극합니다. 1. 손바닥을 쫙 편 채 손가락의 관절 마디를 뒤로 젖힙니다. 2. 엄지와 검지 사이 합곡혈을 누릅니다. 3. 손가락 사이를 눌러 마사지합니다. (틈틈이 하는 게 효과적..
여름철 피로 회복을 돕는 대표 과일∙채소 기온이 30도 정도일 때 생육이 왕성해지는 작물로 여름철 참외의 당도가 가장 높은데요. 1. 꼭지가 싱싱한 것 2. 흰색 골이 선명하고 움푹 파여있는 것 3. 물에 넣었을 때 가라앉지 않고 뜨는 참외 참외의 풍부한 비타민C과 엽산은 체내 면역력을 높여줍니다. 특히 혈관 속 노폐물과 염분을 배출해 고혈압 완화에 좋은데요. 참외를 과일로 먹어도 좋지만 오늘은 특별히 반찬으로 활용하겠습니다. 먼저 참외 소박이 영상으로 확인해볼까요? 다음은 참외 나물을 만들겠습니다. 미역줄기와 함께 무치면 소금 간을 안 해도 됨! 1. 참외 한 개에 미역 줄기 한 줌을 깨끗하게 씻어준 뒤 채 썰어줍니다. 2. 다진 마늘 1스푼, 들기름 1스푼을 넣어 버무립니다. 맛있는 참외 먹고 혈관 ..
우리 몸에 피로와 스트레스가 쌓이면 독소가 늘어 면역력이 떨어지는데요. 따라서 각종 질환의 원인이 되는 독성 물질 을 제대로 없애야 합니다. 이때, 독소를 배출하는 통로가 ‘림프절’ 주로 큰 관절(쇄골∙어깨∙고관절)에 모여 있는데요. 신체의 각 부위가 연결된 림프를 자극함으로써 혈액이 원활히 순환하고 노폐물을 제거할 수 있습니다. 오늘은 손쉽게 따라 하는 ‘림프 순환 운동’ 소개하겠습니다. [약수터 박수] 겨드랑이 림프절을 조이는 효과 1. 팔을 앞으로 뻗은 뒤 얼굴 높이로 들어주세요. 2. 뒤쪽으로도 최대한 높게 들어주세요. (심장 아래에서 박수를 치면 부종 발생) 이번엔 테니스공을 이용한 마사지를 배우겠습니다. 1. 테니스공 두 개를 양쪽 겨드랑이에 끼웁니다. 2. 떨어지지 않도록 양팔에 힘을 줍니다..
대롱대롱 열린 500원 동전 크기 방울양배추 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼 푸드 작지만 일반 양배추에 없는 비타민K를 비롯해 식이섬유가 더 풍부합니다. 방울양배추는 얼려 먹는 게 가장 좋은데요. 항산화 성분인 설포라판이 상승해 위장의 염증과 궤양을 없애줍니다. 방울양배추 얼음 손쉽게 만드는 법 소개합니다. 1. 끓는 물에 굵은 소금을 넣고 30초 정도 데칩니다. 2. 믹서에 꿀을 넣고 갈아줍니다. (꿀은 방울양배추의 차가운 성질을 보완합니다.) 3. 얼음 틀에 붓고 냉동실에 얼립니다. 간식으로 식후에 하나씩 먹으면 효과 ↑↑ 이번엔 요리로 활용하겠습니다. 영상으로 확인해볼까요? 방울양배추 얼음으로 시원하고 건강하게 위장 보호하세요~!! 영양 만점, 요요 없는 ‘아사이베리’ 레시피! [천기누설] 곰팡이..
브라질 열대우림에서 자생하는 야자나무의 열매 ‘아사이베리’ 활성산소를 제거하는 폴리페놀이 풍부해 몸속 노폐물과 비만 세균을 없애줍니다. 또한 식물성 에스트로겐인 리그난이 많아 갱년기 증상 완화에 좋은데요.. 체지방을 분해하고 식욕을 억제해 다이어트 식품으로 제격입니다. 그렇다면 체중 조절을 위해 어떻게 활용할까요? [아사이베리 선식] [아사이베리 과일 요구르트] 이번엔 변비에 좋은 과일 요구르트 만들겠습니다. 1. 플레인 요구르트에 아사이베리 가루 1티스푼을 섞습니다. 2. 딸기∙바나나∙키위 등의 과일을 함께 넣습니다. 식사 전에 섭취하면 포만감이 지속해 식사량을 줄일 수 있습니다. 몸속 지방 빼주는 보랏빛 생명의 열매 맛있게 먹고 다이어트하세요~! 항암 견과류 ‘브라질너트’ … 어떻게 섭취? [천기누설..
아마존 밀림 지대 원주민의 슈퍼푸드 ‘브라질너트’ 다량의 불포화지방산은 혈관 건강을 도와주는데요. 특히 셀레늄이 풍부해 콜레스테롤을 억제하고 암을 예방합니다. (셀레늄 : 면역력의 핵심이 되는 미네랄) 그냥 먹어도 좋지만 다양한 방법으로 활용할 수 있는데요. 먼저 만능 브라질너트 양념장 소개하겠습니다. 이번엔 최상의 궁합인 오징어로 무침을 만들겠습니다. 1. 오징어를 끓는 물에 30초간 데칩니다. 2. 고추장∙꿀 1큰술, 풋고추 1개를 섞습니다. 3. 손질한 오징어와 채소에 양념장을 넣고 무칩니다. 4. 브라질너트 3개를 굵게 다져 오징어무침 위에 올립니다. * 주의 섭취량은 하루 5알 이내! 혈관 건강과 암 예방에 효과적인 브라질너트 꼭 활용해보세요~!! 갱년기 걱정 끝~ 붉은 보약 ‘산수유’ 활용법!..
타임지가 선정하고 기네스북에 등재된 열매 아보카도 단백질을 다량 함유하고 각종 비타민과 미네랄이 풍부한데요. 불포화 지방산이 많아 우리 몸의 면역력을 높여주고 성인병을 예방합니다. 특히 위 점막을 보호하는 베타카로틴과 비타민A는 위염∙위궤양에 효과적입니다. * 아보카도 고르는 방법 - 갈색이 진할수록 잘 익은 상태 - 꼭지 부분을 눌렀을 때 말랑하게 들어갈 정도 * 아보카도 손질법 1. 꼭지 부분에 칼끝을 넣어 한 바퀴 돌려 칼집을 냅니다. 2. 손으로 한쪽씩 잡고 반대 방향으로 비틀어 분리합니다. 3. 칼자루 윗부분의 끝날을 씨에 톡 친 후 살짝 비틀어서 씨앗을 뺍니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만드는 아보카도 요리 소개합니다. [아보카도 양배추 쌈밥] [아보카도 토마토 범벅] 재료 : 토마토 3개, 요구..
각종 미세먼지와 불볕더위로 우리 몸은 허약해지고 면역력이 떨어지는데요. ㅠㅠ 몸에 쌓인 독소는 각종 염증을 만들어 만병의 근원이 됩니다. 이때 몸 속 피를 맑게 하는 ‘해독주스’ 서재걸 박사의 신 해독주스의 비밀은 바로 과일껍질입니다. 과육보다 풍부한 영양 성분으로 해독 효과가 더 좋습니다. 사과 껍질 : 비타민C, 폴리페놀 성분 -> 노폐물 제거 바나나 껍질 : 칼륨, 사포닌 성분 -> 붓기 제거 물에 담가 놓으면 농약의 80% 이상 제거 가능! 또 온수로 씻을 때 세균과 이물질이 잘 빠집니다. 더욱 업그레이드된 레시피 영상으로 확인해볼까요? 신 해독주스 마시고 건강과 다이어트 일거양득 효과 얻으세요~!! ‘남은 수박’, 올바른 보관법 따로 있다? [천기누설] 피로 해소 끝판왕! 초간편 만능 ‘양파 식..
여름철 대표 과일 ‘수박’ 풍부한 수분과 당분으로 기력을 보충합니다. 자르지 않은 수박을 찬 곳에 두면 변색하거나 물러져 반드시 냉장 보관합니다. 그런데 대부분 랩을 씌워 냉장고에 넣는데요. 이는 세균과 농약 성분이 수박 전체로 퍼지는 잘못된 보관법 입니다. 왜 그러는지 영상을 통해 알아볼까요? 랩∙비닐에 싸면 완벽히 밀폐되지 않아 세균이 무려 280배 이상 증가합니다. * 올바른 보관 요령! 1. 절단 전 먼저 물로 씻어줍니다. 2. 과육만 잘라서 별도 용기에 담습니다. 3. 2~3일을 넘기지 않습니다. 시원하고 맛있는 수박 제대로 보관해서 세균 걱정 끝~ 여름철 건강 지키세요! 피로 해소 끝판왕! 초간편 만능 ‘양파 식초’ 만들어요~! [알토란] 얼려 먹는 보양식 ‘오디 얼음’…더위야 물렀거라~ [천..
뜨거운 햇볕 지친 몸을 풀어줄 신맛의 피로회복제! 식초는 노벨상을 세 번이나 수상할 정도로 큰 효능이 있는데요. 유기산이 풍부해 소화 노폐물을 배출하고 스트레스를 감소합니다. 그중 단 2주 만에 먹을 수 있는 비타민 흡수를 책임질 ‘양파 식초’ 만들겠습니다! 1. 양파 500g을 1cm 굵기로 채 썹니다. 이때 맛을 좌우할 비법이 있는데요. 영상으로 확인해볼까요? * 유리병 소독법 - 냄비에 찬물을 넣고 유리병을 거꾸로 세우면 수증기가 생깁니다. 2. 햇볕에 잘 말린 양파를 소독한 유리병에 넣습니다. (양파 껍질도 말려서 준비!) 3. 현미 식초 5컵에 원당 4스푼을 넣고 섞습니다. 4. 식초 액을 유리병에 부어줍니다. (밀봉 후 서늘한 곳에 2주간 숙성하면 완성~!!) (정말 간단하죠? >.
1년 중 한 달만 열리는 뽕나무 열매 오디 비타민과 인, 철분 등 영양이 풍부하고 피로 해소에 탁월합니다. 더운 날씨에는 체내 수분이 빠져 혈관 질환을 유발하는데요. 이때 오디를 얼리면 안토시아닌이 상승해 혈액을 맑게 합니다. 또 사시사철 싱싱하게 즐길 수 있습니다. 그렇다면 '얼린 오디'를 어떻게 활용할까요? [오디 아이스크림] 1. 오디 얼음 100g을 으깹니다. (영양 손실을 막기 위해 절구 사용) 2. 레몬 반 개를 짜서 즙을 낸 뒤 섞습니다. 3. 종이컵에 오디 얼음을 넣고 나무젓가락을 꽂아 손잡이를 만듭니다. [오디 얼음 콩국수] 식욕을 자극하는 보랏빛 색감, 영양까지 더해진 여름철 별미! (콜레스테롤을 없애고 혈압을 낮추는데 특효!) 무더운 여름, 혈관 건강을 지키려면 꼭 얼려 드세요~!!!..
인체의 생명을 유지하는 중요한 작용 혈류(血流) 하체는 심장에서 가장 먼 부위로 림프 흐름이 저하되면 피로가 쉽게 쌓입니다. 하루에 8시간 이상 앉아서 생활하는 직장인, 학생들은 종종 다리가 붓고 쥐가 나는데요. 이는 하체 비만의 원인이며 수족냉증∙하지정맥류 등을 유발합니다. 그럼 영양분을 공급하고 혈액을 순환하는 운동법을 소개합니다. [하체 이완 스트레칭] 1. 누운 상태로 다리를 구부립니다. 2. 한쪽 다리를 두 손으로 잡습니다. (잡기 힘들면 수건 활용!) 3. 손으로 잡은 다리를 구부렸다 폅니다. 4. 왼쪽∙오른쪽 10번씩 3세트 반복합니다. Tip - 발목을 쭉 당기면 온몸의 혈관 이완 굿! 꾸준한 ‘하체 혈액순환’ 스트레칭으로 피로 끝! 건강한 하루 보내세요~ :) 혈당 걱정 싹~ 건강한 '꿀..
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