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우리 몸에 생기는 17만여 가지 질환 중
90%와 관련 있고
시각 장애, 보행 장애, 언어 장애 등
치명적인 합병증을 동반하는
질환을 알고 계시나요?
바로 전 세계 사망 원인 1위!
매년 1,700만 명의 목숨을 앗아가는
"혈관 질환"
혈관 질환은 혈관이 탄력을 잃고
딱딱해지는 데서 시작하는데요.
실제로 혈관이 딱딱해지면
뇌졸중 사망률이 2배 상승한다는
연구결과가 있습니다.
그런데 단 돈 만 원이면
혈관 건강을 지켜주는 식재료를
구할 수 있다고 하는데요?
지구촌 건강식으로 알려진
토마토가
바로 그것입니다.
토마토의 효능
토마토는 리코펜이 풍부해
노화 예방과 혈관 건강에
도움이 될 뿐만 아니라
토마토에 함유되어있는
토마친이라고 불리는 스테로이드 사포닌 성분은
혈액을 맑게 하고
혈액의 흐름을 원활하게 해서
혈관 유연성을 높이는 데 도움을 주고
강력한 항산화 효과로 혈압을 내리고
혈관이 손상되는 것을 막아주어
혈관 탄력 회복에 맞춤 식재료라고 합니다. ^0^
그런데 5천 가지 넘는 종류의 토마토 중
특히 혈관 건강에 최적의 토마토가 있다는데요
바로
"대추방울토마토"
대추방울토마토는
다른 토마토보다도 리코펜 함량이 많아
혈관 속 노폐물 제거에
탁월한 효과가 있다고 합니다.
그렇다면 대추방울토마토를
올바르게 섭취하는 방법이 있을까요?
대추방울토마토에 관한 모든 것!
대추방울토마토 전격 해부 - 보관법
많은 사람들이
대추방울토마토를 냉장 보관하고 계시는데요.
모든 토마토는
절대 냉장 보관하면 안 됩니다!
냉장고 속의 차가운 공기가
토마토 껍질 속 세포막을 손상시켜 수분을 뺏고
항산화 물질을 감소시키기 때문입니다.
또한 대추방울토마토는 햇빛을 받아도
영양분이 쉽게 파괴되기 때문에
꼭지를 뗀 다음 불투명한 밀폐 용기나
검정 비닐에 담아 상온에 보관해야
오래 보관할 수 있습니다.
대추방울토마토 전격 해부 - 세척법
많은 분들이 대추방울토마토에 대해
잘못 알고 계신 점이 또 있는데요!
바로 세척법입니다.
많은 분들이 과일을
베이킹소다에 식초를 섞거나
식초에 소금물을 섞어 세척하시는데
이 방법들은 오히려 세척 효과가 떨어진다고 합니다.
그렇다면 올바른 세척법은 무엇인지
영상으로 확인해볼까요?
대추방울토마토 전격 해부 - 궁합
토마토 주스, 토마토 스파게티
토마토소스 피자 등
토마토는 다양하게 활용해서 섭취하는데요.
이 중에 대추방울토마토와
잘못된 궁합이 있다는 사실!
알고 계셨나요?
대추방울토마토가
우유, 치즈, 요구르트 등에 풍부한
동물성 지방이 만나면
소화불량을 유발할 수 있으며
사포닌, 리코펜 등의
영양 성분의 흡수도 방해한다고 합니다.
그렇다면 대추방울토마토는 어떻게 먹어야 좋을까요?
대추방울토마토 주스
우유를 사용하지 않고 주스 만드는 법!
영상으로 만나볼까요?
하루 한 잔 혈관 보양식 만들기
간단하죠?
대추방울토마토 활용법,
이뿐만이 아닙니다!
대추방울토마토 화채
대추방울토마토로
화채도 만들어 먹을 수 있다는 사실!!
이번에도 영상으로 만나볼까요?
어떠신가요?
대추방울토마토 화채로 혈관 건강도 찾고,
여름도 이겨내고 싶지 않으신가요?
이렇게 좋은 대추방울토마토도
칼륨이 많아 신장 질환자는 주의가 필요하고
일반인도 하루 20알 이내로 섭취하는 게 좋다는 점!
대추방울토마토로
혈관 탄력 지키고 혈관 질환 예방하세요~♡
지금까지 MBN 포스트였습니다. 감사합니다.
<MBN 인턴 에디터 송수지>
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