M 스토리

안녕하세요~ 어느덧 무더운 여름이 지나가고 있어요>.. 만성 염증 타파! ‘천연 방향제’ 만드는 법! [엄지의 제왕] 위암 예방에 도움을 주는 ‘아몬드’ 활용법! [천기누설]

패스트푸드 감자튀김부터 휴게소에서 먹는 따끈따끈한 통감자구이! 완전 끝내주죠~~~ 전 세계에서 가장 많이 소비되는 작물 중 하나인 감자!!!!!! 110여 개의 나라에서 생산하고 품종이 600여 종에 달한다고 합니다. 컥... 엄청 많네? 그중 혈관의 열을 내리는 특별한 감자가 있다는데 무엇인지 알아볼까요? @.@ 껍질뿐 아니라 속살까지 보랏빛을 띠는 보라색 감자 안토시아닌이 풍부해 항염증, 항산화 효과가 뛰어나다고 합니다! 보라색 감자 처음봐요~!! 신기하죠? 혈관 건강에 좋은 보라색 감자, 어떻게 활용할까요?! 렛츠고고고~!! [보라색 감자 쌈] 재료 : 보라색 감자, 물, 식초, 설탕, 통후추, 월계수 잎 1. 감자를 깨끗하게 씻고 싹을 도려주세요. 2. 절임 물이 잘 배도록 얇게 슬라이스~!! *..

1년 중 한 달만 열리는 뽕나무 열매 오디 비타민과 인, 철분 등 영양이 풍부하고 피로 해소에 탁월합니다. 더운 날씨에는 체내 수분이 빠져 혈관 질환을 유발하는데요. 이때 오디를 얼리면 안토시아닌이 상승해 혈액을 맑게 합니다. 또 사시사철 싱싱하게 즐길 수 있습니다. 그렇다면 '얼린 오디'를 어떻게 활용할까요? [오디 아이스크림] 1. 오디 얼음 100g을 으깹니다. (영양 손실을 막기 위해 절구 사용) 2. 레몬 반 개를 짜서 즙을 낸 뒤 섞습니다. 3. 종이컵에 오디 얼음을 넣고 나무젓가락을 꽂아 손잡이를 만듭니다. [오디 얼음 콩국수] 식욕을 자극하는 보랏빛 색감, 영양까지 더해진 여름철 별미! (콜레스테롤을 없애고 혈압을 낮추는데 특효!) 무더운 여름, 혈관 건강을 지키려면 꼭 얼려 드세요~!!!..