M 스토리

여러분 안녕하세요~! 5월도 어느덧 반이 지났네요?! (시간이 너무 빠르다 ㅜㅜ) 5월은 식중독에 의한 세균성 장염환자가 급증하는 시기이기도 한데요. 한여름보다 일교차가 크고 날씨 변화가 심해서 장염비브리오균이나 살모넬라균 등 세균 증식이 활발해 장염 발생이 급증합니다. 인체 면역세포 70%가 집중된 장인 만큼 아프면 치명적이겠죠? 그래서 오늘은 5월에 유난히 취약한 장 건강을 지키는 법을 알려드리겠습니다! 그렇다면 5월에 제철이면서, 장 건강에 도움을 주는 식재료는 과연 무엇일까요? 장 건강에 도움이 되는 식재료는 바로 다슬기입니다. 다슬기는 청정 1급수에 서식하며 5~6월 산란기라 영양이 가장 풍부하답니다. 다슬기는 아미노산과 타우린이 풍부해 이미 간 기능 회복과 숙취 해소에 도움이 된다고 잘 알려져..

여러분 안녕하세요? 오늘은 한국인의 사망 원인 1위 암, 그 중에서도 한국인을 위협하는 가장 대표적인 암! '대장암'에 대하여 알아보려 합니다. 전 세계 184개국 중 대장암 발병률 1위를 차지한 국가 가 바로 대한민국이라는 것! 모두들 알고 계셨나요? 특히나 최근에는 대장암 사망자 수가 위암 사망자 수를 앞지르며 그 위험성은 점점 커져만 가고 있습니다. 대장암을 일으키는 가장 큰 원인은 바로 잘못된 식습관인데요. 식이섬유를 부족하게 섭취하고 고지방의 붉은색 고기와 가공 및 정제된 음식 과다섭취에 따른 좋지 않은 식습관이 대장암을 불러일으키는 원인이 된답니다. 이런 잘못된 식습관으로 인해 장 속 유해균이 증가하며 장내 염증 물질을 만들고 대장 점막의 악성 종양을 유발하며 대장암으로까지 이어지는 것이죠. ..

안녕하세요~ 요즘 기온이 갑자기 뚝 떨어졌어요. 큰 일교차 때문인지 면역력도 떨어지는 것 같아요. (으슬으슬) 기침하는 사람들이 많이 늘어났으니 다들 감기 조심하셔야겠어요! 일교차가 심해지면 가장 예민한 장기는 장 장의 기능이 떨어지면 장내 미생물의 활동력이 저하되면서 장운동이 위축되고 장이 차가워진다고 합니다! 이로 인해서 변비, 설사, 과민성 대장염 등 다양한 장 질환이 발생해요. 심지어 그냥 놔두면 대장암까지 발전한다고…. 그래서 오늘은 대장에 좋은 재료와 음식으로 찾아왔어요! 동의보감에서 주목한 식재료는? 생강입니다. 가을 제철 채소인 생강은 각종 비타민과 철분, 칼륨, 칼슘이 풍부해 면역력을 높이고 감기를 예방하는 데 도움을 줘요. 생강의 매운맛과 열을 내는 성분은 진저롤과 쇼가올 이것들은 열을..