M 스토리

우리 몸에 생기는 17만여 가지 질환 중 90%와 관련 있고 시각 장애, 보행 장애, 언어 장애 등 치명적인 합병증을 동반하는 질환을 알고 계시나요? 바로 전 세계 사망 원인 1위! 매년 1,700만 명의 목숨을 앗아가는 "혈관 질환" 혈관 질환은 혈관이 탄력을 잃고 딱딱해지는 데서 시작하는데요. 실제로 혈관이 딱딱해지면 뇌졸중 사망률이 2배 상승한다는 연구결과가 있습니다. 그런데 단 돈 만 원이면 혈관 건강을 지켜주는 식재료를 구할 수 있다고 하는데요? 지구촌 건강식으로 알려진 토마토가 바로 그것입니다. 토마토의 효능 토마토는 리코펜이 풍부해 노화 예방과 혈관 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 토마토에 함유되어있는 토마친이라고 불리는 스테로이드 사포닌 성분은 혈액을 맑게 하고 혈액의 흐름을 원활하게 해서 ..

미국 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드 '토마토' 항산화 성분인 리코펜(라이코펜)은 혈관을 튼튼히 하고 암을 예방합니다. 그런데 토마토는 익혀 먹는 게 좋은데요. 열을 가하면 체내 흡수율이 높아 건강에 더 이롭습니다!!! 양식에 주로 쓰이는 토마토는 삼겹살 조림∙오징어 볶음∙떡볶이 등 한식 요리에도 제격! '만능 토마토 양념장' 만들겠습니다~~~ (시선집중!) [재료] 토마토, 소금, 레몬, 올리브유, 설탕 식초, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 물 * 좋은 토마토 고르는 법 - 색이 선명하고 꼭지는 초록빛을 띠는 것 - 단단하고 무거워야! [알짜 비법 : 식초를 넣어라] 양념장의 감칠맛을 높이고 느끼한 맛을 방지합니다. 3개월 이상 냉장보관이 가능한 만능 토마토 양념장! 꼭 만들어보세요~~~~ :) 얼..