'냄새 안 나게' 청국장 끓이는 법이 있다?! (발효 장으로 지키는 면역력 1탄)
날씨가 많이 쌀쌀해진 요즘! 면역력이 쉽게 떨어지기 딱 좋은 시기가 찾아왔어요 :-( 몸속 면역력 저하는 다양한 질환의 원인이 되는데요. 그렇기 때문에 이 시기에 몸속 면역력을 더욱 잘 지켜줘야 된다는 것! 아주 중요한 사실이죠?! 우리 몸속 면역세포의 80%는 장에서 살고 있다고 해요. 즉 면역력이 떨어지면 장 건강에도 적신호가 켜지게 돼요! 장 속에 침입한 세균이나 바이러스로 인해 장 표면에 구멍이 생기면 이 구멍 안으로 독성물질이 들어오게 되고, 이렇게 들어온 독성 물질은 면역 질환을 유발한다고 해요! 면역력과 장 건강을 지키기 위해 장 속 유익균에 도움이 되는 음식을 섭취하는 것이 아주 중요하답니다. 유익균이 좋아하고 원하는 음식, 바로 발효 식품인데요! 그래서 오늘은 발효 식품 중 우리의 전통 ..
건강
2017. 11. 3. 15:47
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