M 스토리

알토란의 입맛 살리기 프로젝트 '초여름 밥도둑 열전' 지금까지 귤청, 오미자청, 대추 생강청 등 다양한 청 레시피가 있었지만 오늘 소개할 청은 색다르다? 고추로 만든 고추청? 볶음, 무침, 찜 등 각종 요리에 무한 활용 가능! 붉은 요리인 오징어볶음, 닭볶음탕, 골뱅이무침... 심지어 갈비찜, 나물 무침에도 활용 가능하다? 맛에 날개를 달아줄 고추청 비법 지금부터 알려드릴게요! 고추청 레시피 - 고추 손질하기 1. 깨끗이 씻은 홍고추 1kg를 준비해주세요. * 홍고추로 청을 담가야 풋내가 적고 단맛이 나요~ 취향에 따라 청양고추를 추가해도 좋습니다^^ 홍고추 꼭지를 떼어낸 후 씻으면 속에 물이 들어가 상할 수 있습니다. 반드시 세척 후, 물기를 없애고 꼭지를 제거하세요! 2. 꼭지를 뗀 홍고추 1kg을 ..

2019년 새해가 밝았습니다! 새해 계획 다들 세우셨나요?많은 분들의 계획 중 하나인 '다이어트' 예전에는 금방 빠졌던 것 같은데 지금은 살이 잘 안 빠진다면? 오늘 포스팅에 주목!○ 오늘의 주제는 바로바로~ "나잇살" 나잇살을 팽팽하게 빼면서 10년 젊게 살 수 있는 방법을 알아 볼 예정입니다! ԅ( ˘ω˘ԅ) (무한 스크롤 준비하세요!) 나잇살이란 무엇일까요?나잇살이란 우리의 예상대로 나이가 들어서 찌는 살을 명칭하는 데요!나잇살의 문제점은 힘을 쓰는 데 도움이 되는 살이 아니라 힘을 쓰는 데 방해가 되는 살이기 때문입니다!젊을 때 살이 찌는 이유는 불규칙한 식습관과 운동량이 부족하기 때문인데요!나이가 들면 우리 몸은 젊었을 당시의 식사량과 운동량을 맞춰도 살이 쉽게 빠지지 않는다고 합니다.. 왜 일..