집밥을 더 쉽고 맛있고 건강하게!따라 하고 싶은 한 끼 오늘의 제철 재료는 무엇일까요? 바로 바로"더덕" 겨울에 더덕이 맛있죠?٩(๑❛ᴗ❛๑)۶과연 더덕으로 어떤 요리를 할까요?365일 1년 내내 밥상을 책임질 수 있는오늘의 더덕 요리!더덕의 향긋함과영양까지 꽉 채운'더덕만능장' 입니다!더덕만능장만 있으면모든 요리가 업그레이드!고급스러워집니다.또 만능장만 있다면 요리 뚝딱!요리가 간단해진답니다. 지금부터 본격적으로 더덕만능장을만들어볼까요? 1. 더덕 손질하기 좋은 더덕은 무엇일까요?이 세 가지만 기억하세요!1. 곧게 뻗은 것2. 골이 깊게 파이지 않은 것3. 향이 강한 것 즉, 기세등등하게 생긴!더덕을 골라주시면 된답니다 :)본격적인 더덕 손질에 앞서 1. 더덕을 물에 5분간 담가주세요.2. 물에 담가두..
세상은 넓고, 먹어야 할 음식은 끝이 없으나... 늘 우리에게 주어진 선택의 기회는 한정적이라는 이 잔혹한 현실... (또륵...★) 슬퍼하지 마세요~ 오늘 소개해드릴 음식들과 함께라면 고민할 필요 없이 한 번에 다양한 음식을 먹을 수 있으니까요! 어떤 이색적인 음식들이 우릴 기다리고 있는지 빨리 만나볼까요? (feat. 배고픔주의) 랍스터와 피자가 만났다?! 상상만 해도 기분 좋아지는 이 조합! 과연 어떨까요? 아니, 랍스터 살을 피자에 올린 게 아니라 아예 랍스터 한 마리가 통째로? 꿈에서나 먹을 수 있을법한 비주얼 끝판왕, 환상의 랍스터 피자! "응. 나 한 마리 통째로 맞아." 랍스터 살을 슥슥 발라내어, 피자 위에 척! 올리고 한 입에 넣으면~? 말해~ 뭐해애액~♬ 랍스터 피자 강렬했던 너와의 ..
폭염에 집중호우까지 이어지면서 상추와 시금치 등 채소류 가격이 폭등하고 있습니다. 본격적인 휴가철에 삼겹살 등 육류가격도 급등세를 보이고 있습니다. 한 대형마트에서 상추를 고르는 주부. 치솟은 가격에 선뜻 장바구니에 담지못합니다. 한 달 새 상추 가격은 무려 두 배 가까이 올랐습니다. 이른바 금추로 불리는 이윱니다. ▶ 인터뷰 : 김숙민 / 서울 효창동 - "많이 오른 것 같아서 한끼만 먹을 정도로 샀어요." 가격 급등세는 가뭄 등으로 작황이 안 좋은 상황에서 집중호우까지 덮친 영향이 컸습니다. 시금치와 오이, 배추 등 다른 채솟값도 한 달 전보다 두 배 가량 올랐습니다. 상추와 찰떡궁합인 삼겹살 또한 많이 비싸졌습니다. 여름 휴가철 수요가 늘면서 가격이 20% 이상 오른 것입니다. ▶ 인터뷰 : 노형길..
- Total
- Today
- Yesterday