M 스토리

한국의 위대한 맛을 품은 식재료를 찾아 떠나는 코너, '한국의 맛에 美치다' 오늘은 제철을 맞아 맛도 최고! 크기도 최고! 라는 제철 보양식을 찾아 떠나보려고 하는데요~ "대한민국 구석구석 발도장을 찍겠다!" 한국의 맛을 찾기 위한 여정에 함께 할 오늘의 셰프, 메디 모로코 출신 메디 셰프는 4대째 가업을 이어 요리사로 활약하고 있다고 합니다~ 메디 셰프와 위대한 맛의 여정, 떠나볼까요?! 한국의 맛을 느낄 수 있는 첫 번째 식재료를 만날 수 있는 이곳은 충청남도 서천군입니다! 서천군 장항항에서 한창 뜨겁게 펼쳐지고 있는... 꼴갑축제?! 꼴뚜기와 갑오징어를 합친 서천의 지역 축제, 꼴갑축제! 그렇다면 오늘의 식재료는 꼴뚜기 또는 갑오징어?! 다양한 해산물이 한 곳에 모인 곳이자 축제로 한창인 장항항에서..