M 스토리

곧 다가오는 7월 12일이 무슨 날인지 아시나요? 바로바로 "초복"입니다!! 그래서 준비했습니다. 초복 필수 보양식 하면 생각나는 바로 그 음식! "삼계탕" 여름이 되면 뜨거워지는 피부와는 달리 몸속 장기는 극단적으로 차가워지는데요ㅜㅜ 이때 삼계탕을 먹으면 피부의 열은 없어지고 장기는 따듯하게 해준다고 합니다! 따라서 삼계탕은 남녀노소가 여름 건강을 위해 먹어야 할 첫 번째 음식이라고 합니다. 그럼 줄 서서 기다릴 필요 없이 집에서도 맛있게 끓일 수 있는 깊고 진한 삼계탕 레시피 지금 바로 공개합니다! 삼계탕 레시피 - 영계 손질 먼저, 영계 2마리를 준비해주세요. ※ 여기서 잠깐 Q. 큼직한 닭이 아닌 왜 영계일까요? 큰 닭은 오래 삶으면 퍽퍽해지지만 영계를 사용하면 깔끔하고 부드러운 식감을 즐길 수 ..