M 스토리

집 밥을 더 쉽고 맛있고 건강하게따라 하고 싶은 한 끼 '알토란' 오늘의 주제는 '정월 대보름'정월 대보름 맞이특별한 밥상은 무엇이 있을까요?1. 무나물 레시피 살캉살캉~ 깔끔하고 달큼한 무나물 완전 정복 레시피 지금 시작합니다!1. 깨끗이 씻은 무 1kg를 준비합니다. *무나물을 할 땐 녹색 부분이 많은무를 골라주세요! (녹색 부분 ▶ 달달함)2. 무를 반으로 자른 뒤, 결대로(세로 방향) 잘라줍니다. * 결대로 썰어야 부서지지 않는답니다: )3. 일정한 굵기로 채 썰어줍니다.(젓가락으로 집기 편한 두께 면 OK!)무나물에 들어갈 두 가지 채소가 있다?!청양고추를 넣게 되면매콤한 맛이 더해져 무나물의 맛이 깔끔해지고 생강은 무의 비린내를 잡아주면서 감칠맛까지 살려준답니다.청양고추는 반으로 갈라씨, 태좌..