2019년 새해가 시작된 지 일주일이 지났네요! 오늘은! 새해맞이 맛있는 반찬 소개해드릴게요! ----------------------------- ----------------------------- 꽁꽁 언 몸을 사르르 녹일 알토란 표 "삼치 조림" 삼치 손질 제대로 하는 법부터 마성의 양념장 비결까지! 지금부터 시작합니다! 겨울 제철 음식! 삼치 조림을 시작하기 전에, 어떤 삼치가 맛있는 삼치일까요? 세 가지만 기억하세요! ------------------------------- 1. 살이 탄력 있는 것 2. 등이 푸른 것 3. 눈이 맑은 것 삼치의 불포화지방산이 제철인 겨울에는 1.5배가 증가한다고 해요! 삼치의 불포화지방산은 우리 몸속 혈관 청소에 도움을 주고 콜레스테롤 수치까..
요리
2019. 1. 8. 11:48
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