오늘 날씨 정말 덥지 않나요? 푹푹 찌는 햇빛과 습기….. 전 벌써 지쳐요. ㅠ.ㅠ 이럴 때 생각나는 과일은 당연히 수박이죠! 수박에 풍부한 리코펜 성분은 혈관 질환의 근본이 되는 나쁜 콜레스테롤을 분해하여 배출시켜 주는데요. (여름철 혈관 건강에 최고!) 시원한 수박 한 입 베어 먹으면 피로가 싹~~~ 그런데 수박의 영양을 체내에 더 잘 흡수하기 위한 방법이 있다는데요. 혈관 건강을 위한 수박 섭취법 한번 알아볼까요? [수박을 구워 먹어라] 수박을 굽는 낯선 섭취법은 건강에 어떤 도움을 줄까요? 영상으로 수박을 어떻게 섭취하면 좋을지 확인해보세요. [건강한 수박 화채를 만들자] 1. 사이다 대신 탄산수! 수박의 당분이 탄산수에 어우러져 설탕을 안 넣어도 충분히 달게 섭취할 수 있어요. 2. 호두를 넣자..
미국 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드 '토마토' 항산화 성분인 리코펜(라이코펜)은 혈관을 튼튼히 하고 암을 예방합니다. 그런데 토마토는 익혀 먹는 게 좋은데요. 열을 가하면 체내 흡수율이 높아 건강에 더 이롭습니다!!! 양식에 주로 쓰이는 토마토는 삼겹살 조림∙오징어 볶음∙떡볶이 등 한식 요리에도 제격! '만능 토마토 양념장' 만들겠습니다~~~ (시선집중!) [재료] 토마토, 소금, 레몬, 올리브유, 설탕 식초, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 물 * 좋은 토마토 고르는 법 - 색이 선명하고 꼭지는 초록빛을 띠는 것 - 단단하고 무거워야! [알짜 비법 : 식초를 넣어라] 양념장의 감칠맛을 높이고 느끼한 맛을 방지합니다. 3개월 이상 냉장보관이 가능한 만능 토마토 양념장! 꼭 만들어보세요~~~~ :) 얼..
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