꾸준히 물을 섭취하는 것이건강에 이롭다는 것은누구나 다 아는 사실! 그렇다면 몸에 좋은 똑똑하게 물 마시는 방법과다이어트를 돕는 물 섭취법을함께 알아보도록 하겠습니다! 물은 혈액순환과 근육 형성, 기초대사량상승에 도움을 줍니다. 또한 물을 소화시키려고 우리 몸이지방을 태우기 때문에 체지방 감소에도 효과적이죠! 아침에 11~15℃의 미지근한 물(200mL)을 마시면, 밤 사이 손실된 수분을 보충해주고체내에 쌓인 노폐물과 지방을 분해하고 배출해줍니다. 하루 적정 물 섭취량은 '2L' 한꺼번에 마시기보다식사 전 후로 여러번에 나눠 마시면신진대사를 높이고 혈당 상승을 억제하는 효과가 있다는 사실! 식욕억제에 좋은 자몽 물 식욕 억제와 지방 연소에 효과적인자몽의 헤스페리딘 성분! 생 자몽을 껍질 째 잘라물에 넣어..
오~래 됐다는 이름이 붙은 딱 좋은 제철 식재료, 노각! 노각은 이름 그대로 '늙어서' 누렇게 된 오이라는 뜻을 가지고 있습니다. 노각은 90% 이상 수분으로 이뤄져 식이섬유가 풍부하고 갈증 및 피로 해소에 좋아요! :-) 여름철에 먹기 딱 좋은 채소, 노각! 오늘은 바로 이 노각을 이용한 맛있는 국 2가지를 알려드리겠습니다! 땀을 쫙~ 얼큰한 전통 보양식, '노각 무름 국' 먼저 첫 번째 요리는 얼큰함으로 땀을 쫙~ 뺄 수 있는 전통보양식, 노각 무름 국! 먼저 노각을 손질해주셔야 하는데요. 깨끗하게 씻은 후 껍질을 싹싹~ 벗겨주세요. 사실 노각과 일반 초록색 오이는 각각 종자가 다른 채소입니다. 하지만 노각은 오이와 이렇게 쏙 빼닮은 속을 갖고 있지요 노각 특유의 쓴맛을 없애기 위해 숟가락으로 씨를 ..
가만히만 있어도 땀이 주르륵!시원한 것을 마시고 마셔도 계속 마시고 싶은 갈증의 계절 여름입니다~ 여름이면 심해지는 갈증으로시원한 음료나 물, 차가운 아이스크림으로이를 해결하곤 하는데요! 그러나 이런 음식을 먹고 마셔도갈증은 완벽히 해결되지 않고,오히려 배탈만 난다는 것이 문제죠?! 이럴 때 우리 몸을 지켜줄 최고의 식재료는건강하게 우리 몸속 수분을 채워주는오이입니다! 오이에 풍부한 수분은 체내 이용률이 좋아갈증 해소와 더위를 식히는데 적격이랍니다. 땀을 많이 흘리는 등산과 같은 활동을 한 후오이로 갈증 해소를 하는 이유가여기에 있는 것이죠! 그렇다면 여름철 건강 지킴이 오이에 대해하나씩 알아볼까요? 어떤 오이가 좋은 오이일까? "좋은 오이 구별법" 싱싱하지 않은 오이는 끝부분이 노랗고 스펀지처럼 물컹물..
인생 숙제, 다이어트! 다이어트 성공은 나에게 너무나도 멀고도 먼 이야기?!(어쩌면 실현 불가능한 것일 수도... ★ 따흙 ㅠ) 그런데! 오늘 카트쇼 게스트는3개월 만에 무려 30kg을 감량해 이슈가 되고 있는데뷔 22년 차 최고의 뮤지컬 디바라고 하는데요! 다이어트 꿀팁을 한가득 가지고카트쇼를 찾아왔다고 합니다~ 누구인지 짐작이 가시나요?!(궁금 x100000) 요즘 여성분들이 가장 궁금해하는 연예인이자,다이어트 비디오의 원조, 소라 MC도 기대에 가득 차게 만든오늘의 게스트는 바로~ 바로~! ....... 자타 공인!뮤지컬계의 최고 디바, 홍지민 씨 입니다! 뚱뚱했던 지난날은 이제 안녕~ 다이어트 성공으로 180도 변신한 지민을 본MC들은 다들 놀라움을 금치 못하는데요! 이제는 당당하게 말할 수 있다..
안녕하세요 여러분 ! 주말 잘 보내셨나요?^0^ 이번주부터 낮 최고기온 30도까지 육박한다고 하는데 이제 정말 여름이 다가온 것 같습니다! 그런 의미에서 오늘은 여름을 대비해 담그는 오이물김치를 알려드리려 해요. 오이물김치는 오이가 무르기 전에 담가야 하는데요. 그렇기 때문에 지금이 딱! 오이물김치를 담글 시기랍니다~^^ 오이는 저장성이 약한 채소인데요. 하지만 오이를 김치로 만들어 먹으면 영양성분도 그대로 유지가 되며 보관 기간도 길어진답니다~ 물김치용으로 담그기 좋은 오이는 과연 어떤 오이일까요? 우선 첫 번째, 너무 굵지 않아야 합니다. 굵은 오이에는 씨가 많아 금방 무르기 쉽거든요. 두 번째, 싱싱하면서 단단해야 합니다. 본격적으로 오이물김치를 담그기 전, 오이를 소금에 절여줘야 하는데요. 오이를..
더운 날씨, 우리의 입맛을 살리는 '오 이 소 박 이' 미네랄과 비타민이 풍부해 여름철 필요한 영양을 보충합니다. 김치 명인이 알려주는 황금 레시피! 같이 배워볼까요? [매콤한 오이소박이] 김치를 담글 때는 백오이로 준비하세요. (청오이는 껍질이 단단해 무침으로!) * 오이를 소금물에 데치면 껍질에 탄력이 생기고 아삭합니다. 4L 물에 소금 300g을 넣고 센 불에서 2~3초간 데칩니다. 오이를 자르고 열십자(+)로 칼집을 넣습니다. 그리고 30분간 소금물에 절입니다. 이번엔 김치 육수를 만들겠습니다. :) 센 불에서 10분, 중간 불로 20분 끓여줍니다. 어떤 재료인지 영상으로 확인해볼까요? 부추와 양파, 무를 잘게 썰어줍니다. 고춧가루, 김치 육수, 배즙, 양파, 부추 매실청, 간마늘, 간생강, 설탕..
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