고구마 반! 찜닭 반! 만 원으로 즐기는 '고구마찜닭' 레시피
오늘의 요리 레시피는 고구마찜닭입니다. 고구마는 칼륨이 풍부해서 체내 나트륨을 배출하고, 비타민 C가 풍부해서 겨울철 면역력을 증진! 닭고기에는 단백질, 아연, 비타민이 풍부해서 기력 및 체력을 증진하죠. 이제부터 고구마찜닭 만들어볼까요? 4인 기준 닭고기 1마리 반을 토막 내서 준비하세요. 닭고기 1마리 반을 흐르는 물에 깨끗이 씻고 밤고구마 5개(500g)를 준비하세요. 밤고구마 500g을 큼직하게 어슷썰기 해주시고 당근 5cm 1토막(50g), 양파 반 개(100g), 오이 2/3개(150g)를 어슷썰기 대파 반대(70g), 청양고추 3개를 어슷썰기 불린 납작당면 300g을 준비해주세요. 재료 준비 간단하게 끝! 고구마찜닭의 핵심 비법 닭고기를 조림장에 먼저 조려라! 닭고기 잡내 제거 및 뼛속까지 ..
건강
2017. 12. 28. 17:00
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