위 건강을 책임지는 신비의 노란 가루?! 단맛 잡고 건강 잡는 '단호박 설탕'
사탕수수나 사탕무의 순수한 당분을 추출하여 만들어지는'설탕' 설탕은 자극적인 맛을 중화하고 감칠맛을 더해 많은 사랑을 받는 양념인데요!그 옛날 그 시절에는 설탕이 명절 선물로 주고받을 만큼 귀한 대접을 받았었더랬죠~ 그러나 요즘! 귀한 대접을 받던 설탕이건강의 적으로 외면받고 있는데요!! 그 이유는 바로 우리가 설탕을 과도하게 섭취하기 때문이랍니다.한국인 한 사람이 1년에 섭취하는 설탕의 양은1kg 설탕 23개에 달하는 23kg이라고 해요! 설탕을 하루에 50g 정도 적당량만 섭취한다면우리 몸에 필요한 에너지원을 공급해줄 수 있고스트레스를 해소하는데도 도움을 줄 수 있답니다! 동의보감에서도 '사당'이라는 이름으로 심장의 열로 입이 마르는 것을 다스려 약재로도 처방되었던 귀한 양념, 설탕! 설탕 섭취가 부..
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2018. 1. 23. 14:23
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