간에 지방이 쌓이는 지방간 (★) 술을 많이 마시는 사람들이 걸리는 병으로만 잘못 알고 계시지는 않으신가요? 사실 서구화된 식습관 등의 영향으로 인해 최근 5년 동안 비알코올성 지방간은 2배 이상 증가했습니다. 비알코올성 지방간을 가볍게 볼 수 없는 이유는 간암을 부를 수 있기 때문입니다! 한 연구결과에 따르면 비알코올성 지방간 환자의 간암 발병률은 정상인보다 17배 높았습니다! 지방간은 특별한 증상이 없어 방치하기가 쉽지만, 다른 간 질환으로 발전하기 전에 오는 경고 표시이므로 평소에도 간 건강 관리가 필요합니다. 지금부터 간 지방 쏙 빼는 식습관과 식재료 및 요리법을 알려드릴게요. 지방간을 악화시키는 첫 번째 식습관 단순 탄수화물입니다. 간식으로 자주 먹는 단순 탄수화물이 지방간에 해로운 이유는 무엇..
만물이 풍요로운 가을에 우리 몸은 영양소 '00'이 부족합니다. 바로 칼슘입니다. 2015년 국민건강영양조사에 따르면 한국인 10명 중 7명은 칼슘 결핍에 시달리고 있었습니다. (★) 혹시 나도..? 칼슘 부족이 위험한 이유는 칼슘이 부족하면 고혈압, 당뇨, 고지혈증, 백내장 등 147가지의 질병에 걸릴 수 있기 때문입니다! 게다가 칼슘이 부족하면 골다공증에 걸리기가 쉽습니다. 골다공증은 뼈가 약해지는 것에 그치지 않고, 골절 위험을 높이며 사망까지 이어질 수 있는 무서운 질병으로 한 연구 결과에 따르면 골다공증 환자가 골절상을 입으면 사망률이 2배 증가하였습니다! 그러나 이 '식재료'를 먹으면 몸속 칼슘을 채우고, 뼈 건강을 지킬 수 있습니다! 바로 칼슘의 제왕 '미꾸라지'입니다. 미꾸라지를 먹으면 무..
올해도 금새 지났습니다... 2018년 달력도 2장밖에 남지 않았어요. 연말 동창회와 모임 시즌도 다가오고 있는데, 젊고 건강하게 살 수 있는 '성장호르몬' 관리법 알아보겠습니다! 키 성장이 멈추더라도 성장 호르몬의 분비가 줄면 급격한 노화가 진행되고, 뱃살이 늘어나는사실, 알고 계셨나요? (★) 나이가 들수록 호르몬은 감소하는데, 성장호르몬을 늘리는 것이 가능할까요? 성장호르몬은 어릴 때뿐 아니라 성인이 되어서도 평생 분비되는 호르몬입니다. 이처럼 성장호르몬은 마르지 않는 샘과 비슷해 청춘의 묘약, 회춘 호르몬이라고도 불립니다. (WOW) 귀가 솔깃!해지는 성장호르몬,그 역할에 대해 알아볼까요? 성장호르몬은 뇌하수체에서 분비되어 장기 곳곳에 명령을 내리는 역할을 수행합니다. 성장호르몬은 그 이름처럼 간..
달콤한 단호박과부드러운 달걀찜이 만났다! 달걀찜의 신세계단호박 달걀찜초간단 레시피를 공개합니다~ 단호박과 달걀도 먹기 시작한아이들에게도 먹이면너무 좋을 것 같은데요~ 극강의 부드러움을 자랑하는단호박 달걀찜 요리로멋진 엄마, 아빠가 되어보세요~ 먼저 단호박 찌는 법부터 알려드릴게요. 단호박은 지름이 11~12cm인작은 단호박을 준비해 주세요~ 작은 단호박의 장점은1. 적당한 양으로 인해 음식물 낭비 걱정이 없고,2. 당도가 높다는 것입니다! 그러나 집에 큰 단호박이 있다면당도만 조절해서 사용하셔도 무관합니다 단호박을 준비하셨으면, 작은 단호박 한 통은 4등분하고,단호박의 노란색이 위로 향하는 상태에서설탕 한 꼬집을 뿌려주세요~그리고 단호박을 찜기에 10분 동안 찌면 됩니다. 그러면 단호박이 훨씬 달고, 촉..
가을 불청객 건조한 피부 입도 마르고, 눈도 뻑뻑하고 온몸이 바싹 마르는 느낌입니다 (ㅜㅜ) 습도가 낮은 가을에는 피부 속 수분이 빨리 증발하기 때문에 피부도 더욱 건조해집니다. 피부가 건조해지면 가려움증 유발 물질인 히스타민의 민감도가 증가해 가려운 증상도 동반합니다. 그런데 가려움증은 한 번 긁으면 끝이 없습니다 (ㅜㅜ) 피부를 긁으면 피부 염증이 심해지고, 히스타민 분비량이 증가해 가려움증이 심화되기 때문입니다. 그래서 긁는 습관은 피부염, 두꺼워지는 피부, 감염으로 인한 전신 질환을 일으킬 수 있습니다. 건조한 피부를 촉촉하게 지키는 특급 솔루션은 바로 각질을 지켜라! 각질의 역할에 대해 알아볼까요? 그릇에 담긴 드라이아이스의 연기가 날아가지 못하게 막는 뚜껑처럼 각질은 피부에 있는 수분을 지키는..
찬바람이 불기 시작하면 나무 밑동이나 낙엽 사이로 고개를 내미는 버섯 버섯의 계절이 돌아왔습니다! 진시황이 찾던 불로초 영지버섯, 로마의 네로 황제가 황금과 바꾸어 먹었다는 송이버섯, 조선시대 임금에게 진상하던 표고버섯 뛰어난 영양으로 약으로 쓰인다고 하여 약용버섯이라 불리며 귀한 대접을 받고 있는 버섯들! 그러나 kg당 수십만원에 달해 부담 가는 것이 사실입니다. 그런데 3천원도 안되는 착한 가격과 높은 영양적 가치로 주목받고 있는 버섯이 있다?! 작고 동그란 가는 모양이 팽이버섯과 유사하고, 몸통의 굵기와 갓 색깔이 갈색인 것이 느타리 버섯과도 유사한 익숙한 듯 익숙하지 않은 미스터리한 버섯의 정체는 무엇일까요? 만가닥버섯 수없이 많은 가닥이 한 다발로 자라나는 모습때문에 만가닥버섯이라고 합니다. 팽..
찬바람이 불면 무릎이 시큰~ 찌릿! 아프지 않으신가요? 오늘은 겪어보지 않으면 모른다는 고통! 무릎 관절염에 대해서 알아보겠습니다! 무릎 통증이 심한 분들은 가만히 있어도 고통을 호소하는데요~! 걷는 것도 힘들고 잠도 못 이를 정도로 아프다고 합니다 ㅠㅠ 무릎을 많이 쓸수록 무릎 관절염도 빨리 오지만 나이의 문제만은 아닙니다. 최근 들어 20~30대 무릎 관절염 환자 수가 늘어난 추세인데요! ㅇ_ㅇ !! 그 원인은 운동 부족과 구부정한 자세입니다! 다이어트로 인한 과도한 운동 자칫 부상을 유발하는 역동적인 스포츠도 연골 손상을 유발합니다! 연골에 대해 무관심한 이유는 증상이 눈에 보이지 않기 때문인데요. 연골은 혈관과 신경이 없는 구조입니다. 그래서 연골이 손상돼도 바로 통증을 느끼기 어렵습니다! 만약 ..
80년대 스타 배우 하미혜 씨가 추천하는 항암 식단을 공개합니다! 배우 하미혜 씨는 어머니에 이어서 자신까지 유방암에 걸리고, 유방암 치료를 받은지 3년 후에 갑상선암까지 생겼습니다. . . . 어머니에 이어서 딸까지ㅠ 유방암과 갑상선암을 진단 받은 하미혜 씨의 사연은 아래의 영상을 통해 확인해 주세요. 그러나 그녀는 두 번의 암을 이겨냈습니다!! 배우 하미혜 씨가 먹는, 암 예방과 재발 방지에 도움을 주는 항암 식단을 알아볼까요? 하미혜 표 항암 아침 식사 아침 식사 1단계 공복에 올리브유 한 큰술을 마신다! 식전에 올리브유를 그대로 마시는 하미혜 씨 올리브유, 기름이라 느끼할 것 같은데요? 생각보다 느끼하지 않고, 자연스럽게 넘어간답니다~ 올리브유 섭취시암 예방, 재발 방지에 주는 장점은? .. 올리..
환절기만 되면 우리 몸이 급격하게 늙는다?! 일교차가 심해지는 가을 환절기에는 피부가 축 처지고,몸도 쉽게 피곤해지는데요. 환절기에 몸이 급격하게 늙는 이유는 무엇일까요? 아침저녁 일교차가 큰 환절기에는 갑작스러운 환경 변화에 적응하기 위해 우리 몸은 많은 양의 에너지를 소모하는데, 이때 세포에 직접적인 손상을 일으키는 활성산소가 과도하게 생성되면서 피부 노화를 촉진시킵니다. 피부 외에도 과도하게 발생한 활성산소는 세포, 혈관, 장기까지 노화시키기 때문에 만병의 근원이 되기도 합니다. 우리 몸이 급격하게 늙는 가을철에 노화를 막아주는 식재료는무엇일까요? 하루 2컵만으로도 노화를 막아주는 하얀 보약, 우유 고소한 맛과 영양으로 인해 어린이와 어른 모두에게 사랑 받고 있습니다. 칼슘, 단백질, 비타민 등 다..
하나가 찾아오면 셋이 따라온다?! 만병의 근원인 3고를 알고 계신가요?3고는 고혈압, 고혈당, 고지혈을 말합니다. 많은 한국인들이 가지고 있는 3고,생각보다 훨씬 위험한 이유를 살펴보겠습니다. 국민 질환 3고! 대한민국 성인 3명 중에 1명은고혈압, 고혈당, 고지혈을 가지고 있습니다. 더 무서운 것은 3고의 합병증!심혈관·뇌혈관 질환의 40대 사망률은 세계 1위입니다. (★) 3고가 위험한 이유는3고는 한번 찾아오면쉽게 사라지지 않습니다. 게다가 고혈압, 고혈당, 고지혈은거대한 대사질환의 일각에 불과합니다! 그래서 1고를 가지고 있는 사람은2고! 3고!도 가진 사례도 많습니다. 특히 3고는 뇌졸증, 뇌경색, 뇌출혈,심근경색, 치매를 일으키고,돌연사의 주범이므로경각심을 가져야 합니다. 3고 중 30세 이상..
식욕억제제, 다이어트 셰이크 등다이어트를 위한 노력을 했지만, 고도비만에서 벗어나지 못한그녀의 사연을 소개합니다. (완전 공감 ㅠㅠ) ★다이어트에서 중요한 것은★ 무조건 굶는 것이 아니라잘 드시면서 바른 다이어트를 하는 것입니다. 굶으면 몸에 힘이 없어져요요 현상이 금방 찾아오기 때문입니다. 그럼 비만을 부르는 잘못된 식습관은어떠한 것들이 있을까요? 기름에 튀기면 더 맛있는냉동튀김..♡ 그러나 냉동튀김은 그 자체로도 기름기가 많고,가공 과정에서 많은 식용유를 사용해 트랜스 지방이 많이 생깁니다. 그리고 트랜스 지방은 실온에서 고체 상태이기 때문에우리 몸속에 들어왔을 때잘 녹지 않습니다. 몸에 쌓여서 여러 가지 질환을 유발하는우리 몸에 나쁜 기름을 포함한 냉동튀김,피하는 것이 좋겠습니다. 밥과 함께 쌓이는..
살이 통.통.하.게. 오른 가을 전어를 맛볼 수 있는 계절, 가을이 왔습니다! 싱싱한 제철음식인 가을 전어 요리들과 전어를 잡는 생생한 바다체험! 즐길 준비 되셨나요? 먼저 전어는 어떤 생선일까요? 전어는 청어과에 속하는 바닷물고기로 등은 검푸르고, 배는 은색인 특징이 있습니다. 전어는 우리나라 서남 해안에 많이 분포하고 있습니다. 바닷가에서 이루어지는 전어 조업을 생생하게 체험하고 싶다면 아래의 동영상을 확인해 주세요! 정말 싱싱하죠? 전어가 모이는 물때를 찾아 기다리면 배의 저장고가 가득찰 정도로 많은 전어들을 잡을 수 있습니다. 한편 북한에서 전어는 어떤 생선일까요? 북한에서 온 소녀가 전해주는 북한 전어 정보는 아래의 동영상을 확인해 주세요~ 북한 내륙지역에서는 소금에 절인 전어만을 구할 수 있는..
쌀쌀한 바람이 부는 10월이 왔습니다. 특히 가을에는 일교차가 심해 잦은 기침와 목감기, 그리고 천식 위험에 노출되기가 쉽습니다. 이처럼 건조한 날씨에 호흡기를 촉. 촉. 하. 게. 만들어 주는'식재료'를 소개해 드리려고 합니다. 바로 '곶감'입니다! 곶감은 동의보감에서도 신장과 폐를 좋게 하고, 갈증을 멈추게 한다고 적혀 있습니다. 먼저 단감보다 곶감이 우수한 효능에 대하여 알아보실까요?! 곶감은 수분이 마르면서 베타카로틴과 비타민E의 함량이 크게 증가하는데요. 단감과 곶감의 함량 차이를 한 눈에 비교해 보실까요?! 곶감은 단감보다 베타카로틴 함량은 약 3배, 비타민 E의 경우 6배 많은 결과가 나타났습니다. (대단하죠?) 곶감의 효능에 대해 더 자세하게 알고 싶으시다면 아래 영상을 시청해 주세요! 지..
대장암 발병률 세계 1위인 나라가 어디인지 아시나요?? 바로 한국입니다! 2015년 보건 복지부에 자료에 의하면 국내 대장암 발생자는 2만 6,500건으로 나왔는데요! 특히 대장암은 조기 진단율이 상당히 낮아 사망률 또한 높다고 합니다. 이렇게 무서운 암인 '대장암'을 어떻게 구분하는지 다 같이 알아보도록 하겠습니다. 대장암은보통 결장암과 직장암으로 분류됩니다. 항문에서 15cm 위까지 직장에 생기는 암을 직장암이라고 합니다. 그리고 윗부분인 결장에 생기는 암을 결장암! 이를 통칭해서 '대장암'이라고 합니다. 최근 통계에 따르면서구식 식생활에 의하여 우리나라는 직장암보다 결장암이 증가하는 패턴을 보이고 있다고 합니다! 대장암 같은 경우는 위치에 따라 증상이 다르게 나타나는데 우측 결장암 환자의 사례를 보..
여러분, 평소"빈뇨감 때문에 화장실을 자주 찾으신 적 있나요?" 별것 아닌 증상 아닌가?? 생각하실 수도 있지만 빈뇨감 때문에 일상생활이 파괴되거나 우울증에 걸리기도 한답니다! 그래서 오늘은 여성들의 말 못 할 숨은 고민 '과민성 방광'에 대해서 다 함께 알아보겠습니다! 과민성 방광은 소변을 자주 보거나 소변을 참지 못하는 증상을 말하는데요! 보통성인 기준으로 3~4시간마다 한 번씩, 하루에 6~8번 정도 소변을 봐야 정상입니다. 중장년 여성의 고민으로 알려진 과민성 방광! 하지만 최근 젊은 여성에게서도 빈번하게 발생하고 있습니다~! 젊은 여성들은 임신과 출산 과정에서 방광을 지지하고 있는 근육이 약해지거나 이완되는 경우가 있습니다. 이런 것이 하나의 원인이 돼서 방광 기능이 약해지고 과민성 방광으로 발..
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