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안녕하세요 여러분!



오늘은 중년 여성 분들이 많이 힘들어 하시는

갱년기 증상 중 하나에 대해서 알아보고



갱년기에 좋은 식재료도 소개 하겠습니다!







오늘 소개해 드릴 사연의 주인공 여성 분은

요며칠 손이 퉁퉁 붓고 그것 때문에 잠들기도 힘들어 하시는데요.


이런 손의 부기와 통증은 다름 아니라

갱년기가 다가오면서 나타나는 증상 중 하나입니다.


주인공의 사연과 갱년기 증상으로 나타나는 손의 부기와 통증에

대해서는 영상으로 먼저 보고 가겠습니다!




손의 부기와 통증이 갱년기 증상? ↓





갱년기 역시 다른 질환과 마찬가지로 

식습관에 의해 증상이 더 심해질 수 있답니다.



그렇다면 먼저 갱년기를 악화 시키는 

냉장고 속 주범들에 대해 알아보도록 하겠습니다!


















갱년기 증상을 악화 시키는 

문제의 식재료들 첫 번째!

 


 

바로 각종 소스

당이 들어간 식품들입니다.


 

 


 






과도한 당분을 섭취!

갱년기 증상을 악화 시키는 문제점이었습니다.



왜냐면 우리 몸에 당분이 너무 많이 들어가면 

여성호르몬을 생성하는 유전자를 차단하고 

사이토카인의 생성을 촉진하기 때문입니다.



그렇기에 갱년기 증상이 더 심해질 수 있으니

알아두시길 바랍니다.
















두 번째 문제점은 각종 해산물입니다.


각종 미네랄이 풍부해 갱년기 건강에 좋다고 알려진

해산물이 왜 갱년기 건강을 해치는 걸까요?









흔히 알고 있듯이 해산물에는 아연이라는 성분이

무척이나 풍부하답니다.



그러나 이 아연을 과다하게 섭취할 시

 무기질의 흡수를 방해할 수 있고, 뼈 관절 건강에 좋지 않습니다.



따라서 아연의 하루 권장량은 8-10mg

굴 같은 경우에는 하루 6개가 적정량이랍니다.


 








세 번째 문제점입니다.


냉동고에 많이들 들어있는 

각종 곡물가루 견과류들인데요.









곡물 가루나 견과류는 물론 천연 식재료로서

건강한 식품이기도 하지만

'인'이라는 성분이 많이 함유 되어 있습니다.








인은 칼슘의 흡수를 방해 하고 배설을 촉진 하기 때문에

뼈와 관절이 약화 되기 쉽답니다.



따라서 곡물 가루는 하루에 한 숟가락,

견과류는 한 줌 정도 드시는걸 권장 드립니다 :)















문제가 되는 식품들에 대해서 알아보았는데요.


갱년기 증상 완화에 도움이 되는 식재료는 무엇일까요?



그것은 바로 무순입니다!









무순은 보통 음식 위에 두어개 정도 장식으로 올리지만


무순을 포함한 십자화과 채소에는 

인돌3카비놀이라는 성분이 무척 풍부합니다.


이 인돌3카비놀은 여성호르몬의 불균형을 잡는데 무척이나 좋습니다.



또 무순에는 비타민K도 무척이나 풍부합니다. 

따라서 손마디 염증과 통증 완화에도 도움이 됩니다.








새싹채소들은 싹을 틔울 때 영양성분을

왕성하게 생성하기 때문에 온갖 성분이 응축되어 있는데요.







그 중에서 무순은 새싹채소 중 플라보노이드 성분이

가장 많이 함유되어 있답니다.














무순을 그냥 생으로 먹는 것 보단

맛난 요리로 활용해 먹으면 더욱 좋겠죠?

 


 

맛있는 무순 활용 요리 2가지 

오늘 소개해드릴게요 =D







첫 번째는 무순 소고기 말이입니다!

 


 

소고기는 양질의 단백질이 함유되어 있고

무순이 소고기의 콜레스테롤을 잡아주기 때문에


담백한 맛과 건강 둘 다 잡는 무순 소고기 말이!


무순 소고기 말이 만드는 법은 영상으로 보여드릴게요~!





갱년기 증상 완화에 도움을 주는 무순 소고기 말이 ↓

















갱년기 증상 완화에 좋은 

두 번째 무순 활용 요리!



더운 날에 시원~하게 즐길 수 있는

무순 냉국을 알려드릴게요 ^-^







먼저 냉국물을 만들건데요.


3컵, 소금 1큰술, 간장 1큰술, 식초 3큰술을

넣고 섞어줍니다.







무순 한 줌을 넣어주세요.








무순 냉국에 무척이나 잘 어울리는 

식재료가 한가지 있는데요.


바로 대추입니다 ^ㅡ^









대추기력을 보충해주고 면역 증진에 도움이 됩니다.


엽산이라는 성분이 풍부해

갱년기 여성 건강에 아주 도움이 된답니다.


그리고 대추는 위의 기능을 강화해주기 때문에 

무순의 소화 흡수를 도와준답니다.



 




씨를 제거한 대추를 썰어서 넣어주세요.








또 무순 냉국에 아주 잘 어울리는 재료가 있는데요.


바로 입니다!


보통 냉국엔 미역을 많이들 넣어 먹지만, 

김도 아주 좋은 재료가 됩니다.


칼슘이 풍부한 김은 갱년기로 인해서 

약해진 관절로 뼈마디가 아픈 분들께 도움이 된답니다.








김 1장을 얇게 잘라 넣으면,


갱년기 증상완화에 도움을 주는 

무순 냉국 완성입니다 ^0^















무순 섭취 시 주의할 점!

 



무순을 과도하게 섭취할 경우 복통을 유발하기 때문에

하루 한 줌, 25g 이하로 섭취하셔야 합니다.



 

 

 

 

 


 

갱년기 증상을 완화 시키는 식재료, 무순!



혹시 갱년기 증상으로 힘들거나, 

갱년기 증상에 좋은 식재료를 찾으신다면, 


앞서 알려드린 무순 활용 요리

한 번 해 드시는건 어떨까요?











지금까지 MBN포스트였습니다. 감사합니다.
<MBN 인턴 에디터 이윤희>






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<MBN 인턴 에디터 이윤희>

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