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 세계보건기구가 선정한 필수 영양소이자,

강력한 항암 효과로 주목받는 미네랄!

 

비타민 E보다도 항산화 효과 2,940나 높고

암으로 인한 사망률을 50%까지 낮춘다는 결과까지?!

 

 

 

 

 

그 영양소는 바로 셀레늄!

 

 

 

 

하루 200ug의 셀레늄을 섭취할 경우

전립선암 63%, 대장암 58%, 폐암 46%를 감소

 

이렇게 중요한 셀레늄은 체내에서 합성되지 않아

반드시 음식으로 섭취해야 합니다.

 

 

 

 

셀레늄이 풍부한 식재료는 무엇일까요?

 

 

 

 

 

 

바로 브로콜리입니다.

 

 

 

 

브로콜리의 셀레늄은 몸속에서 항암인자

만들어내는 효과가 있고 비타민 E 성분도 풍부해서

항산화 효과가 더욱 커집니다.

 

이렇게 좋은 브로콜리! 제대로 알고 먹었나요?

 

아래 영상을 통해서 확인해보세요~

 

 

 

 

브로콜리를 물에 익히지 않고

살짝 데치는 방법을 소개해드릴게요.

 

 

 

 

브로콜리를 3 정도 온수에 담갔다가 빼거나

흐르는 온수에 살짝 헹궈 주면 셀레늄이 파괴되지 않아요.

 

이번에 만들 브로콜리 섭취법은 바로

 

 

 

 

브로콜리 주스

 

 

- 재료 -

 

브로콜리, 양배추, 사과, 우유, 꿀

 

 

 

 

브로콜리 줄기 대

적당한 크기로 썰어 준비한다.

 

 

 

 

브로콜리 1/2, 양배추 1/8, 사과 1/4

썰어 믹서에 넣어주세요.

 

 

 

 

우유 1과 꿀 1스푼을 넣고

 

 

 

 

재료들이 섞여 부드러워질 때까지 믹서로 갈아주면!

 

 

 

 

암 예방에 좋은 브로콜리 주스 완성!

 

 

맛도 좋고 건강에도 좋은 브로콜리 주스로

항암효과 제대로 누리세요~

 

 

다음에도 좋은 정보로 찾아오겠습니다 :)

 < MBN 인턴 에디터 김동후 >

 

 

 

< 다음 티스토리 >

 

올해 연말엔 여기 어때?! 연말에 가면 더 좋은 '핫플레이스'

 

서로 얼평하는 시대? 셀카 자주 찍는 사람은 자존감이 낮다?!

 

< MBN 인턴 에디터 김동후 >

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